تیغه ای این محصول از جنس فولاد کاملا ضد زنگ بوده و بسیار تیز می باشد که در اثر شست و شوهای مکرر به هیچ عنوان کند نمی شود. این ابزاردر یک طرف برای پوست کندن راحت میوه ها و سبزیجات بدون نیاز به فشار به دست به کار می رود و در طرف دیگر می تواند برش ها و اسلایس های نازک از میوه ها برای تهیه سالاد ایجاد نماید. خرید رشته کن و پوست کن شنگیا برای کسانی که دوست دارند در دیزاین سفره و میز غذا و تهیه سالادهای زیبا خلاقیت به خرج دهند بسیار انتخاب ایده آلی است. شما می توانید با استفاده از این وسیله نوآورانه با یک طرف اسلایس کرده و لایه لایه برش ایجاد کنید و با طرف دیگر رشته های رنگی را نجام تمام این کارها بدون صدمه و آسیب به دست و با سرعت بالا به نتیجه عالی دست خواهید یافت. زیرا این محصول بسیار خوش دست بوده و به طور متناوب با یک حرکت اسلایس و برش را ایجاد می نماید.